上周去世貿資訊展,同事說要去吃附近有名的小凱悅-南村小吃店,沒想到這家店屌到星期日不開門,讓我們撲了個空,就邊走邊找附近一家看起來人氣不錯的知味館麵食。
貼上菜單給大家看一下
首先端上來的是小米粥!千萬不要問我小米粥好吃嗎?因為全世界小米粥應該都一個味道-就是沒有味道
我看知味館麵食在出菜口的地方,會當場依照客人點的某些麵食,當場揉麵包餡,再拿到前面煎 ,不之到是否是這樣,所以她們的麵食很Q,咬起來有彈性。
上周去世貿資訊展,同事說要去吃附近有名的小凱悅-南村小吃店,沒想到這家店屌到星期日不開門,讓我們撲了個空,就邊走邊找附近一家看起來人氣不錯的知味館麵食。
貼上菜單給大家看一下
首先端上來的是小米粥!千萬不要問我小米粥好吃嗎?因為全世界小米粥應該都一個味道-就是沒有味道
我看知味館麵食在出菜口的地方,會當場依照客人點的某些麵食,當場揉麵包餡,再拿到前面煎 ,不之到是否是這樣,所以她們的麵食很Q,咬起來有彈性。
這家位在桃園三民路上的古早味合菜摸油湯,從很久以前就已經品嘗過了,直到這次好朋友PEGGY從新加坡回台灣,想說要帶她去和台北不一樣的餐廳,我才記得要帶相機來拍照!
摸油湯是豬舍改建的,整個建築物還保留著毫無裝飾的水泥地、紅磚塊,真的很像到小時後記憶裡的鄉下農家,尤其坐在木頭圓桌圓板凳,很有懷舊FU。說是豬舍改建或許很多人以為會有豬臭味,實際上經過多年後沒說根本一點也不知道他的前身是養豬的地方。
台灣現在講求養生,素食餐廳越開越多,這家本店位於陽明山的陽明春天,後來也開了很多家分店,若要論氣氛還是陽明山本店最棒。
想走進餐廳,得穿過陽明春天的步道,來到這裡彷彿壓力全拋光了~
在桃園縣政府這邊有兩家雲泰館,一家是冷熱冰旁邊的雲泰館,一家是位於屈臣氏同排騎樓的李記雲泰館。我不知道這兩家店有何關係?就地理位置來說,我下班路線順路的是李記雲泰館,所以就一直是在那邊吃泰式料理。
說真的李記雲泰館的環境普普
價位是中低價位的泰式料理,可以照人數點不同分量
一直都是一個人去吃晚餐,所以到李記雲泰館我點的都是1碗70元的牛肉米乾。米乾就有點像是薄的板條,配上南洋味道香料,湯頭帶有酸味,在夏天吃很開胃。而且一旁有泡菜無限量供應,自己去自助夾取,泡菜是屬於台是偏酸口味的,和正宗韓式泡菜不同,吃起來很清爽。
以後有機會吃點滿桌的泰式料理,再跟大家報告
李記雲泰館
地址:桃園縣桃園市縣府路300號
電話:03-3355706
最近一直想喝蜂蜜,卻又怕買到假蜂蜜,上網GOOGLE了一下,在吉甲地有福山農莊無毒商品,上面就有賣蜂蜜。福山農莊這是一個退休校長想幫助原住民兒童就學的計畫,詳細故事就請上吉甲地的網站看。
光說福山可能沒概念它在哪,但福山植物園有聽過吧!!!他在宜蘭和新店交界(應該沒記錯吧~~),可想而知有多深山裡。
福山農莊堅持少量生產,維持最高品質,提供給支持福山的朋友們。一年僅採收兩次,不添加任何化學香精,更無一滴人工糖精,用最原始的甘甜感動味蕾。
百花蜜性涼適合體質熱以及夏天飲用、龍眼蜜性溫全年可以喝,結果我之前沒看到相關知識,買了福山無毒百花蜜。
收到的時候有點傻眼,整瓶蜂蜜都是結晶,而且和印象中透明潔淨的蜂蜜大相逕庭,
後經懂蜂蜜的同事說,所謂透明的是龍眼蜜,百花蜜則是這付德性沒錯,而且喝起來味道略酸,和純粹甜味不同。
而且同事說挖蜂蜜的湯匙最好用塑膠的,不要用鐵湯匙,挖之前要是乾燥的,帶水的湯匙容易讓蜂蜜變質,泡的時候要用冷或冰開水,才不會破壞它的營養。
這幾個星期我就喝得很開心》本來覺得帶酸的蜂蜜很不習慣,後來也就覺得理所當然了~~
但是蜂蜜也是糖,千萬別喝太多!
想喝真的蜂蜜也可以幫助原住民小朋友就學,可以到上面的網站購買,不然他們在誠品也設有專櫃。
來到苗栗三義龍騰斷橋,走省道會經過兩間門庭若市的客家麵館,分別是賴新魁麵館和金榜麵館。從擁擠程度看起來,賴新魁麵館比金榜麵館人潮更多。兩家都有專屬停車場。就在我們左轉停好車,準備進去賴新魁麵館吃飯,赫然一看竟是停到金榜麵館(很冏)。管理停車場的人走過來拿給我們一張單子,說用完餐結帳時蓋章就可免費停車,就這樣我們騎虎難下的只好到金榜麵館吃飯。
金榜麵館門口雖不像賴新魁麵館那樣擠滿了人,裡面每一桌都坐的滿滿的,尤其那時是下午2點,人還多成這樣,回家GOOGLE一下才知道這兩家都是熱門店家。因為人太多了拍照逗留都會擋路,所以壯觀的人潮沒拍到。
我和老公只有兩人,所以各自點了一碗麵和一盤豬頭皮》在台北常吃到冰的冷冷又沒彈性的豬頭皮,金榜麵館咀嚼起來就很有彈性,又富有膠質的感覺。
點菜時我問服務生他們店裡最出名的是什麼?說是豬頭板條,一向很不愛豬肉腥臭味的我又點了一碗豬肉餐點。豬頭板條的板條彈Q,整碗麵滿滿都是豬頭肉,還有油蔥的香味。這樣一盤豬頭肉在台北要40元吧!這邊這樣一碗份量十足的豬頭板條才60元。
而且這邊沾醬提供的是丸莊醬油!丸莊醬油是一家百年的醬油老店,採用傳統工法釀製出的滋味,我一直很想買可惜在台北連鎖賣場一直沒看到。在這家苗栗三義金榜麵館我第一次沾到丸莊醬油,果然人家說的死鹹一對照之下立見高下。丸莊醬油鹹中帶有甘甜,味道具有層次,下次打算在購物網站上訂購丸莊醬油了!
金榜麵館
地址:苗栗縣三灣鄉中正路170-7號
電話:037-873-567
因為爸媽吃素,每次為了想到哪邊全家聚餐都會想破頭,爸媽有時也會為了方便我們,遷就自己吃方便素,就是當有肉有菜混在一起,就挑菜出來吃就好了。
而王品這次開了素食餐廳"舒果",還真是年輕人的福音,雖然偶爾想吃素,但我們年輕人實在沒辦法去佈滿佛號的餐廳,或是放佛經的餐廳吃飯,而舒果就像是素食的陶板屋,抓住纖體、健康的概念,讓我們和素食拉近了一些距離。
這次向王品舒果訂位,真的從訂位開始就感受到王品旗下服務的專業》不但很客氣,而且因為太晚訂位,我只能訂到8:20的席位,我請服務人員若能提早進場就通知我,果真在7:20就接到電話,告知我可以提早入席,雖然時間是晚了一些,一時三刻家人沒辦法從景美趕到,從家裡出發到8點才敢到八德店,但起碼也可以提早一點吃飯,也讓從公司出發的我也不用在路邊一直晃蕩。
基本上舒果的點菜方式和陶板屋一樣,自己選擇沙拉、湯、主菜之類,MENU上還有相片可以看,這對老人家是一大福音,因為從主菜的名字實在太難想像了》吃肉起碼自己心中有底是牛?是豬?是海鮮?走義式料理的舒果,拗口的菜名會蠻考驗老人家。
舒果菜單上貼心的標示出哪些菜有蒜、奶、蛋》而且點菜時服務生也不忘記詢問是否吃奶蛋素!
因為我最早到,只好一個人隨意亂拍,隔壁桌在慶生,服務生還有一起唱生日快樂歌,真的好溫馨喔~~~