人生走憶回-私の美食旅遊記錄

這家位在桃園三民路上的古早味合菜摸油湯，從很久以前就已經品嘗過了，直到這次好朋友PEGGY從新加坡回台灣，想說要帶她去和台北不一樣的餐廳，我才記得要帶相機來拍照！

摸油湯是豬舍改建的，整個建築物還保留著毫無裝飾的水泥地、紅磚塊，真的很像到小時後記憶裡的鄉下農家，尤其坐在木頭圓桌圓板凳，很有懷舊FU。說是豬舍改建或許很多人以為會有豬臭味，實際上經過多年後沒說根本一點也不知道他的前身是養豬的地方。

一坐下來店家就會先上茶水和用碗公裝的紅花生，看那水壺都"猫"下去~真是有歷史的未到，再看到花生的情境，都差不多是時候可以把褲管捲起來，腳翹起來放在板凳上。

拍MENU給大家參考一下

看到牆壁上寫著六畜興旺，不知道老闆用意是不是等同於門庭若市

來這裡必點的豬油拌飯，1碗20元

培根炒高麗菜..普普~

宮保皮蛋是我最近很想學的一道料理，略帶有辣味口感，搭配醬油宮保鹹味，實在很下飯

蔥爆牛肉保留牛肉的鮮嫩，可惜被我拍糊了

五味小章魚→清燙小章魚搭配五味醬，建議下次可以點做工較繁複的其他菜色。

油而不膩~清爽中帶有酸味口感的筍湯，很開胃，可惜略偏鹹

自從我的相機上次摔到地上，自己也很疑惑真的沒有損傷任何零件嗎？這次在低光源的餐廳裡拍照，就覺得不管是對焦或雜點都非常糟糕，唉~起碼要再撐一年才能換機阿!!!

摸油湯 茶飯酒菜

桃園市三民路二段41號
03-3334868

營業時間
星期二～六：PM.18:00-AM.02:00
星期日：PM.17:00-AM.01:00
(星期一公休)