人生走憶回-私の美食旅遊記錄

【材　 料】 
芋頭 1/2條 
西谷米 100公克 

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【材料】 
雞中翅12隻 
蒜頭2瓣 

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【材料】
鮮蝦12隻
蒜末4大匙 

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【材料】
蛤蜊600公克
蒜頭2瓣

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【材　 料】去皮雞胸肉 100g 
【調 味 料】沙哆醬 2大匙 

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以下食譜參考小小米桶零油煙廚房
材料： 鮮蝦約6-8隻
         豆腐1塊

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上次作馬鈴薯泥被稱讚很好吃，這是參考網站上網友的作法
1.2顆馬鈴薯
2.1顆蒜頭要切碎

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這是看了小小米桶的書照本宣科做出來的蛤蜊蒸蛋！果然只要精準的照著書上指示，就可以做出無懈可擊的料理。
材料：蛤蜊適量、雞蛋2個、薑幾片、米酒1小匙、蔥花少許
1.蛤蜊要先泡在鹽水內吐沙→婆婆建議泡的時間控制在2個小時，蛤蜊才會甜，之後把殼給刷乾淨

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