人生走憶回-私の美食旅遊記錄

威廉酒工坊～三重奏是學過品酒的朋友帶我去的，這是她的品酒老師王靈安開的店，想必到這裡一定要來上一杯。

其實這家店就在安和路上立人小學對面的7-11的對面而已，離我公司白色巨塔實在很近！竟然一直不知道這家店~~





1樓是木頭鑲嵌著玻璃的落地窗。



威廉酒工坊～Trio三重奏晚上7點多而已，1樓就剩幾個位置，而且很多人喜歡坐在吧台上來一杯。



幸好朋友說2樓還有座位！這是下到樓梯處看到地下室裝潢的一角，綠色的牆壁有書有盆栽，很舒服的一個空間。



帶大家看一下地下室比較寬闊



亮晶晶的吧台和木飾裝潢皮座椅，放著輕鬆的JAZZ，頓時身心進入一種寧靜的狀態，和新店的蕃茄主義帶給我的感受有得拼。





這邊MENU很隨性的用奇異筆寫著，看這價格在安和路上一點都不貴。



我點的是奶油燉飯，濃稠的奶油一大盤，後來真有些吃不下



朋友點的是義大利麵，基於個人口味，我覺得朋友的義大利麵又比我的奶油燉飯好吃~~

威廉酒工坊～Trio三重奏雖以調酒為賣點，她的料裡一點都不馬虎》，難怪招牌上三重奏還註解了COCKTAIL、WINE、FOOD。美酒配佳餚還有令人放鬆的JAZZ，今宵實在令人難忘...



沙嗲串佐金桔醬



肉的火侯掌握的剛好，外部略帶焦黃內部保持鮮嫩，重口味的沙嗲配上清爽的金桔，讓我都想學作這道料理！

而這邊點調酒最間單的方式，就跟BARTENDER說自己喜歡帶酸，或是帶甜的口味，BARTENDER來幫你調配。



我這杯是偏酸口味的調酒



朋友的偏甜，兩杯都很好喝

今天吃這樣一餐一個人520元→換算起來調酒一杯是250元

威廉酒工坊～Trio三重奏將在5月中於華山藝文特區開幕新的店面，不確定原本的店面是否還會繼續，有興趣的朋友可以密切看他們的粉絲團。

威廉酒工坊～Trio三重奏
http://www.facebook.com/williamsworks
地址：台北市敦化南路二段63巷54弄12號(比段的路還大條的弄)
電話：(02) 2703-8706