『食記』推薦美食-桃園錢都日式涮涮鍋 (永安店)－人生走憶回-私の美食旅遊記錄

從台灣頭到台灣尾到處都有錢都，奇妙的是這家位在桃園永安路和三民路口的錢都，人潮多到嚇死人，店外面還要準備好幾支高腳椅讓等待的人歇息。

這家錢都營業時間到凌晨三點，即使晚上10點半，11點來，整家店坐到7分滿，都是來吃宵夜的人。

今天點的海鮮鍋有5鮮（魚、蝦、蛤蜊、青蚵、花枝）每樣都又大又肥美

基本菜盤也是很趕給

附餐飯、麵、冬粉擇一，還有附蛋，這樣一套320元，再加上冰淇淋吃到飽，飲料喝到爽。

美中不足的是沒有熱飲，這樣對女生不貼心啦！老闆你知道女生為預防婦科問題，喝冰的不好耶。

今日同場加映醉雞一盤，錢都的醉G真的很好吃，這也是我最想學的一道菜～

醉雞作法（由蔡陶媽提供）
買costco 去骨雞腿肉
買罐酒(看你要花雕還是紹興)+一些蔘鬚+枸杞
買棉繩(沒有就算了)

準備好了嗎開始嚕
水燒開後丟雞肉下去(持續大火滾) 請內心默數20-30秒
撈起肉沖冷水(有冰塊最好)+綁綿繩(沒有就算了)
把雞肉放到容器內放蔘鬚+枸杞+酒蓋過去雞肉
蓋起來冰冰箱冷藏至少放一個晚上以上

除了東西多，錢都日式涮涮鍋 (永安店)還有一項利多，就是他們有停車場，這對開車的朋友真的很重要！！另外，秉持節儉是美德，想要吃省一點的朋友綿可以選擇平日前來，醬就可以點經濟鍋140元！