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【材  料】 

芋頭 1/2條 

西谷米 100公克 

水 5杯

【調 味 料】 

糖 5大匙 

椰奶 適量

【作 法】 

1.芋頭去皮切小丁,加入5杯水放入內鍋。 

2.將作法1放進電鍋中,外鍋加1杯水(份量外),蓋上鍋蓋按下開關,待開關跳起,放入西谷米。 

3.外鍋再加半杯水,蓋上鍋蓋按下開關,待開關跳起,加糖及椰奶調味即可。

參考:楊桃文化

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